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Séminaire David Sands - Biologie évolutive des plantes cultivées et nutrition humaine

Inra PACA, Avignon, Domaine Saint Paul, salle 3 - Mardi 6 décembre 2011


Séminaire Biologie évolutive des plantes cultivées et nutrition humaine
© Inra
Les stratégies de survie des plantes mises en place à travers leur évolution (construction et défense des organes végétatifs et reproductifs, stockage des réserves pour la survie des graines...) peuvent être antagonistes aux critères de sélection pour l’amélioration des plantes en tant que sources nutritives.

Dans le domaine de la santé humaine, les pensées qui émergent de la médecine évolutive contribuent actuellement à une nouvelle compréhension des besoins nutritionnels humains.

 

 
Ce cycle de séminaires est organisé par l’Ecole Doctorale 536 Sciences et Agrosciences (Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse), l’Inra Provence-Alpes-Côte d’Azur et les partenaires de la fédération de recherches TERSYS, et a pour objectif de coupler des points de vue d’histoire évolutive des Hommes  et des plantes afin d’ouvrir un nouveau débat sur Comment la production végétale peut servir les besoins nutritionnels humains ?
 

Intervenant : Dr. David Sands

 
Dr.David Sands
Dr. David Sands est professeur de pathologie végétale à Montana State University à Bozeman, aux USA.

Ses programmes de recherche innovants ont conduit à l’élaboration de nouvelles stratégies de lutte biologique contre les maladies des plantes, à de nouvelles variétés de plantes sélectionnées pour leurs qualités nutritives (cultures oléagineuses à forte concentration en oméga-3, variétés de blé à haute concentration en lysine, variétés d’orge et d’avoine à haute valeur protéique) ainsi qu’à la sélection de variétés de farines destinées aux consommateurs intolérants au gluten.

Il est particulièrement connu pour ses talents d’orateur et la créativité de sa recherche.

Il est membre du comité de pilotage international pour le méta-programme de l’Inra sur la Gestion Intégrée de la Santé des Plantes.

 
Intervention en langue anglaise. Séminaire suivi d’un cocktail.
A destination des professionnels, des chercheurs et des étudiants. Entrée gratuite dans la limite des places disponibles. Inscription obligatoire avant le 28 novembre à  cycleplantesnutriments@paca.inra.fr ou par téléphone au 04 32 72 20 24
 
Télécharger le programme (PDF) >>

Télécharger le plan d'accès >>

Inscription obligatoire avant le 21 novembre 2011 à :

cycleplantesnutriments@paca.inra.fr
 

Date de création : 21/10/2011
Date de dernière mise à jour : 23/11/2011

 
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